С помощью найдено страниц - 212144

11. Организация производства на предприятиях общественного питания...
    

    логия продуктов общественного питания» ского хозяйства, оперативного планирования и рациональной организации производства

    В диетических столовых вместимостью 100 мест и более рекоменду- (светильники, драпировки и др.).

    http://window.edu.ru/library/pdf2txt/591/48591/24005


12. курсовая работа - ...лечебно профилактического и диетического питания.
    

    По дисциплине: «Организация производства и обслуживания на предприятиях питания». На тему: «Организация лечебно – профилактического и диетического питания» (на примере столовой Орел ГТУ).

    http://www.webkursovik.ru/kartgotrab.asp?id=-61355


13. организация производства диетической столовой - рефераты...
    

    "Организация банковских инвестиций". 1.Анализ производства и реализация продукции. 17. Организация работы холодного цеха ресторана.

    автоматизация производства. Адаптер VGA. Организация и работа.

    http://referat.nur.kz/scholar&search?query=организация+производства+диетической+столовой


14. Организация столовых
    

    Лучшим вариантом будет – организация и обслуживание столовой на предприятии. Перед тем, как определиться с деталями организации, необходимо выбрать одну из форм организации столовой.

    http://master-klacc.su/page_9.html


15. Организация диетического питания
    

    Организация диетического питания. Диетическое питание работающих организуют в диетических столовых и диетических отделениях общих столовых.

    Она обязана ежедневно вместе с заведующим производством составлять меню, контролировать качество продукции...

    http://www.cafevkus.ru/index.php/osobennosti/organizatsiya-obsluzhivaniya-po-mestu-raboty/organizatsiya-dieticheskogo-pitaniya


16. Организация работы диетической столовой курсовая
    

    Принципыорганизация работы в столовой Горячий цех санатории. Столовойскачать курсовые работы организация работы диетических столовых. Курсовая работа организация работы диетической столовой на 75мест Организация производства диетической столовой на 75...

    http://www.simip.ru/administrator/backups/y.php?zxy=7snetwmar8dkfu


17. Курсовая работа: Организация столовой при больнице на 750 мест...
    

    Предприятия второго и третьего типа нуждаются в индустриальном подходе к организации производства.

    В столовой будут организованы раздельные зоны для диетического и общего питания, одна зона от другой будет отделена перегородкой из вьющихся цветов, которая будет...

    http://www.BestReferat.ru/referat-215445.html


18. Организация производства и обслуживания на предприятиях питания...
    

    Глава II Организация лечебно – профилактического и диетического питания в столовой Орел ГТУ. 2.1 Оборудование и организация работы столовой Орел ГТУ. По характеру производства столовая Орел ГТУ относится к типу работающих по полному циклу переработки...

    http://yaneuch.ru/cat_33/organizaciya-proizvodstva-i-obsluzhivaniya-na/56422.1350706.page2.html


19. Глава II. Организация предприятий общественного питания [1980 Коршунов...
    

    Объем производства и мощность столовой-заготовочной значительно меньше, чем фабрики-заготовочной и фабрики-кухни.

    В столовых при промышленных предприятиях и учреждениях для организации диетического питания отводится примерно 25% от общего количества мест...

    http://knigakulinara.ru/books/item/f00/s00/z0000011/st005.shtml


20. Организация работы диетической столовой на 150 мест — курсовая...
    

    Общественное питание представляет собой отрасль народного хозяйства, основу которой составляют предприятия, характеризующиеся единством форм организации производства и обслуживания

    Диетическая столовая работает с 8:00 до 20:00 с двумя выходными днями.

    http://referat911.ru/Kulinariya/organizaciya-raboty-dieticheskoj-stolovoj-na/84454-1754028-place1.html